Компания "Предприятие общественного питания"
В семейный ресторан Компот требуется су-шеф.
Обязанности:
- Организовать работу команды поваров - ты будешь главным на кухне!;
- Контролировать технологические процессы приготовления блюд;
- Следить за стоп-листом и соблюдением всех стандартов (САНПИН и ротация);
- Проводить инвентаризации и контролировать оборудование;
- Обучать новичков и стажеров - ты станешь наставником.
Требования:
- Успешный опыт работы на аналогичной должности;
- Знание технологии и калькуляции блюд, санитарных норм и правил;
- Грамотная устная и письменная речь;
- Исполнительность, аккуратность, внимательность;
- Высокая скорость решения задач, стрессоустойчивость;
- Умение организовывать соблюдение порядка на кухне, обеспечить правильный рабочий процесс.
Условия:
- Место работы в центре города, у парка им. Горького;
- График работы: 3/3 с 12 до 24 час;
- Бесплатное питание.
02 Января
Обвальщик мяса( Пермское мясоперерабатывающее предприятие )
Краснокамск
от 60 000 руб.
Компания "Пермское мясоперерабатывающее предприятие" Работа в п. Крым, ул. Нижнекамская, 25а. Наш главный мотив - Удовлетворение...
27 Декабря
Шеф-повар ресторана (аэропорт Красноярска)
Пермь
Компания "Автоскан-Сибирь" Мы - федеральная компания GREY WALL , активно развивающаяся сеть ресторанов и бизнес-залов премиум...
04 Января
Пермь
от 110 000 до 130 000 руб.
Компания "Предприятие общественного питания" Ты наш идеальный кандидат, если ты умеешь правильно организовать работу кухни, своевременно...
04 Января
Пермь
от 150 000 руб.
Компания "Консалт-П" Нашей команде необходим активный, опытный бренд-шеф, который сумеет сохранить вкус и качество блюд из нашего меню, а также...
16 Декабря
Шеф-повар в ресторан "Особняк"( Food Market )
Пермь
от 90 000 до 120 000 руб.
Компания "Food Market" Мы ищем профессионала, который сможет обеспечить бесперебойную работу кухни и создать неповторимую атмосферу...
Вакансия размещена в отрасли