Технолог пищевого питания

29 Октября

от 50 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Пермь

Занятость:

Полная занятость

Компания "Агросила Птицефабрика Пермская"

Обязанности:
  • Создание разнообразных блюд, соблюдая баланс питательных веществ и калорийности;

  • Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд, организацией питания и обслуживания посетителей;
  • Организация и личное проведение контрольных варок блюд, проверки и проработки рецептур на новые фирменные блюда, полуфабрикаты и кулинарные изделия;
  • Контроль нормы выхода продукции;
  • Корректировка меню или технологий приготовления;
  • Проверка качества продовольствия, поступающего на реализацию;
  • Составление технологических карт (ингредиенты и их количество, расчет калорийности, баланса БЖУ и т.д.);
  • Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм.
Требования:
  • Высшее/среднее профессиональное образование;

  • Знание технологии производства продуктов питания;

  • Знание методов контроля качества выпускаемой продукции;

  • Знанием нормативно-правовой документации в области пищевого производства;

  • Навыки взаимодействия с контролирующими органами;

  • Опыт руководящей работы от 3 лет на предприятиях общественного питания со штатом сотрудников от 10 человек.

Условия:
  • Место работы: Пермский район, п. Сылва, ;
  • Официальное трудоустройство, полный соц.пакет;
  • Уровень заработный платы при собеседовании;
  • Своевременная выплата заработной платы дважды в месяц без задержек;
  • График работы: 5/2 (с 8:00 до 17:00);
  • Доставка транспортом предприятия (Пермь-Сылва-Пермь);
  • Частичная компенсация питания.
Похожие вакансии

24 Октября

Технолог

Пермь

от 107 000 до 140 000 руб.

Компания "РН-Уватнефтегаз" Обязанности: Знание процесса эксплуатации скважин оборудованных УЭЦН, принципов работы, конструкцию и...

Отправить резюме подробнее

23 Октября

Инженер-технолог по технологической оснастке

Пермь

от 64 900 руб.

Компания "Пермский пороховой завод, ФКП" Обязанности: проведение входного контроля технологической оснастки; оформление технологической...

Отправить резюме подробнее

24 Октября

Главный технолог

Пермь

от 120 000 руб.

Компания "ГАСЗНАК" Мы - Компания ГАСЗНАК- Уже 18 лет мы производим дорожные знаки, знаки безопасности, стенды информационные и многое...

Отправить резюме подробнее

21 Октября

Инженер-технолог( ОДК-СТАР )

Пермь

от 55 000 руб.

Компания "ОДК-СТАР" Обязанности: разработка технологической документации. внедрение технологических процессов в производство...

Отправить резюме подробнее

21 Октября

Главный технолог (бытовая химии) в Нижний Новгород

Пермь

Компания "Агентство КИТ Консалт" На производство главный технолог -химик ( строго опыт работы с бытовой химией и /или косметическими...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Информационные технологии / IT / Интернет: