Шеф–повар, заведующий производством, управляющий

- Подбор персонала;
- Закуп сельскохозяйственного оборудования;
- Контроль забоя скота;
- Контроль наличия сопроводительных документов;
- Заказ сырья для производства;
- Формирование отчётов для центрального офиса
- Подбор персонала;
- Обучение персонала;
- Контроль наличия сопроводительных документов;
- Заказ сырья для производства;
- Контроль за качеством приготовляемых блюд и п/ф;
- Контроль остатков, списания по своей категории товара;
- Формирование отчётов для центрального офиса.

Основные обязанности:
- Подбор персонала;
- Обучение персонала;
- Закуп оборудования;
- Контроль работы в сети на 4-х предприятиях;
- Контроль наличия сопроводительных документов;
- Заказ сырья для производства;
- Контроль за качеством приготовляемых блюд и п/ф;
- Контроль остатков, списания по своей категории товара;
- Ежемесячная инвентаризация на 4-х предприятиях;
- Формирование отчётов для центрального офиса.

Основные обязанности:
- Подбор персонала;
- Обучение персонала;
- Контроль наличия сопроводительных документов;
- Заказ сырья для производства;
- Контроль за качеством приготовляемых блюд и п/ф;
- Контроль остатков, списания по своей категории товара;
- Формирование отчётов для центрального офиса.

Основные обязанности:
- Подбор персонала;
- Обучение персонала;
- Контроль наличия сопроводительных документов;
- Заказ сырья для производства;
- Контроль за качеством приготовляемых блюд и п/ф;
- Контроль остатков, списания по своей категории товара;
- Формирование отчётов для центрального офиса.