Шеф-повар
30 000 руб
Иван Сергеевич
Возраст
39 лет (27 Декабря 1986)
Город
Пермь
Переезд невозможен
Полная занятость
21 год 8 месяцев
Разработка и периодичное обновление меню, приготовление, контроль качества продукции. Управление, обучение персонала на кухне. Внедрение новых технологий и улучшение качества работы предприятия. Знание японской, итальянской, увропейской кухни. Опыт в проведении фуршетов, кейтеринговых обслуживаний. Посещение семинаров и тренингов в Москве.
Полное производство выпускаемых блюд от полуфабрикатов до подачи блюд в зале ресторана. Карьерный рост от повара-практиканта до шеф-повара. Разработка меню.
Разработка европейского и специфического меню для данного типа заведения. Управление персоналом. Приготовление и Контроль качества продукции. Открыл кухню с нуля и сделал меню продаваемым и рентабельным.
2008 — продолжаю учиться
Выставка ПИР
Умение работать в команде. Знание различных кухонь различных стран. Умение работать с клиентами.
19 августа, 2015
20 000 руб
Антон Георгиевич
Город
Пермь
Возраст
43 года (14 июля 1982)
Опыт работы:
3 года и 11 месяцев
Последнее место работы:
Продавец-консультант, ИП Комаров П.В, Магазин «Corto» .«Большой Праздник»
12.2014 - 07.2015
10 августа, 2015
30 000 руб
Татьяна
Город
Пермь
Возраст
34 года (26 августа 1991)
Опыт работы:
12 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Менеджер по продажам, ООО "ПКФ" "УралРеаХим"
06.2015 - по текущее время
2 сентября, 2015
20 000 руб
Оксана Михайловна
Город
Пермь
Возраст
32 года (23 июня 1993)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли