Повар-кондитер
Максим
Возраст
48 лет (18 Января 1978)
Город
Пермь
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
26 лет
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Личное приготовление блюд;
Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
Контроль качества приготовленных блюд;
Проведение инвентаризации остатков продукции.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
знание вкусовых качеств блюд;
знание кухонь мира;
знание правил ценообразования и калькуляции блюд;
знание правил хранения продуктов;
навыки открытия кухни с нуля;
знание технологического оборудования;
навыки подбора и обучения персонала;
навыки приготовления различных блюд;
умение оформлять блюда.
Среднее специальное
Пермь, 2000 — 2000 гг.
5 ноября, 2015
50 000 руб
Александр Александрович
Город
Пермь
Возраст
38 лет (19 ноября 1987)
Опыт работы:
4 года и 1 месяц
Последнее место работы:
Повар-универсал, Ресторан "Геноцвале"
08.2011 - 09.2015
7 августа, 2015
50 000 руб
Ксения Евгеньевна
Город
Пермь local_shipping
Возраст
36 лет (26 января 1990)
Опыт работы:
4 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Повар, повар-универсал, Столовая, кафе , ресторан
02.2011 - 05.2015
16 августа, 2015
60 000 руб
Резюме размещено в отрасли