Повар-кондитер
Максим
Возраст
48 лет (18 Января 1978)
Город
Пермь
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
26 лет 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Личное приготовление блюд;
Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
Контроль качества приготовленных блюд;
Проведение инвентаризации остатков продукции.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
знание вкусовых качеств блюд;
знание кухонь мира;
знание правил ценообразования и калькуляции блюд;
знание правил хранения продуктов;
навыки открытия кухни с нуля;
знание технологического оборудования;
навыки подбора и обучения персонала;
навыки приготовления различных блюд;
умение оформлять блюда.
Среднее специальное
Пермь, 2000 — 2000 гг.
7 сентября, 2015
Кирилл Сергеевич
Город
Пермь local_shipping
Возраст
37 лет (11 сентября 1988)
Опыт работы:
11 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар-универсал, Клуб "Сахар"
02.2015 - по текущее время
16 августа, 2015
60 000 руб
Руслан Раитович
Город
Пермь local_shipping
Возраст
38 лет (26 июня 1988)
Опыт работы:
6 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Повар, Последнее место работы ООО Кругосветка
05.2009 - 08.2015
7 февраля, 2015
30 000 руб
Ольга Александровна
Город
Пермь local_shipping
Возраст
42 года ( 7 сентября 1984)
Опыт работы:
19 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Повар, ФГУП Научно-производственное объединение Микроген
10.2006 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли