Заведующая производством
40 000 руб
Ирина Геннадьевна
Возраст
59 лет (16 Мая 1965)
Город
Пермь
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
4 года 5 месяцев
Производство / Промышленность
Умение управлять персоналом,подбор и обучение персонала,организация и проведе
ние банкетов,работа с поставщиками,контроль движения продуктов по кухне,соблю
дение санитарных норм,ведение документации по кухне,ревизии и инвентаризации,
составление калькуляционных и технологических карт,помощь шеф-повару в замене меню.
желание развиваться,пользователь пк,английский язык на уровне общения и про
должаю посещать курсы английского,коммуникабельна.
1981 — 1984 гг.
КПК
Трест питания (5 разряд)
КПК
Трест питания (4 разряд)
Умение управлять персоналом,опыт руководителя коллективом до 10 человек,прием на работу,собеседование,обучение персонала,проведение мастер-классов,опыт работы с шефами других ресторанов.открытие ресторана с нуля. опыт.коммуникабельность.умение гасить конфликты.полная концентрация во время форс-мажора.замена любого отсутствующего подчиненного. http://в контакте
24 августа, 2009
50 000 руб
Андрей Евгеньевич
Город
Пермь
Возраст
55 лет ( 9 мая 1969)
Опыт работы:
11 месяцев
Последнее место работы:
Технический Директор, ЗАО "Евроазиатская Промышленная Компания"
05.2008 - 04.2009
24 августа, 2009
50 000 руб
Андрей Евгеньевич
Город
Пермь
Возраст
55 лет ( 9 мая 1969)
Опыт работы:
11 месяцев
Последнее место работы:
Технический Директор, ЗАО "Евроазиатская Промышленная Компания"
05.2008 - 04.2009
24 августа, 2009
50 000 руб
Андрей Евгеньевич
Город
Пермь
Возраст
55 лет ( 9 мая 1969)
Опыт работы:
11 месяцев
Последнее место работы:
Технический Директор, ЗАО "Евроазиатская Промышленная Компания"
05.2008 - 04.2009
Резюме размещено в отрасли