Администратор, бармен, бариста
15 000 руб
Анна Александровна
Возраст
33 года (16 Июня 1991)
Город
Пермь
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
2 года 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие, закрытие магазина.
Организация и контроль работы магазина.
Ведение отчетной документации.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Ведение кассовой дисциплины.
Организация и контроль работы бара.
Заявки,принятие и учет товара.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Ведение кассовой дисциплины.
Организация и контроль работы бара.
Заявки,принятие и учет товара.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
* Организация и контроль работы клуба;
• Планирование бюджета, доходной и затратной части торговой точки, контроль их выполнения;
• Планирование и анализ продаж;
• Управление персоналом клуба, обеспечение стандартов обслуживания;
• Участие в подборе, обучении и адаптации персонала клуба, контроль над соблюдением стандартов компании, качеством работы и обслуживанием клиентов;
• Контроль над соблюдением кассовой политики работниками клуба;
• Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни, поддержание и контроль чистоты в клубе;
• Планирование заказа на продукты, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставки;
• Поддержание маркетинговых мероприятий направленных на привлечение посетителей, а также на поддержание и увеличение спроса;
• Поиск и ведение переговоров с партнерами для организации совместных мероприятий;
• Работа с внешними контролирующими органами;
• Решение конфликтных ситуаций с гостями;
• Участие в проведении инвентаризаций в клубе, управление остатками;
• Ведение внутренней отчётности.
Составление и управление ART-частью (go-go dancers, DJ, MC, photograthers, приглашённые артисты)
• Составление и контроль заявок необходимых для функционирования баров и кухни (учёт склада и инвентаризаций).
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Ведение отчетной документации.
Организация и контроль работы бармена, официантов.
Организация и контроль банкетов, праздничных мероприятий.
Среднее специальное
2013 — 2014 гг.
18 октября, 2016
15 000 руб
Александра Андреевна
Город
Пермь
Возраст
32 года (24 февраля 1992)
Опыт работы:
1 год и 8 месяцев
Последнее место работы:
Бармен-кассир летней террасы , Кинотеатр "Кристалл"
06.2016 - 09.2016
22 мая, 2017
25 000 руб
13 августа, 2015
16 000 руб
Резюме размещено в отрасли