Су-шеф
15 Февраля 2026
Город:
Пермь
Занятость:
Полная занятость
Компания "Гостиная"
В новый ресторан Хуторок Ъ приглашаем су шефа!!!!!
Обязанности:
- Контроль выдачи блюд и технология их приготовления
- Руководство персоналом: организация работы поваров, помощников и другого персонала кухни. Обучение новичков, обеспечение их профессионального роста и развития навыков.
- Составление заявок на продукты, участие в инвентаризациях, контроль работы кухонного оборудования
- Помощь шеф повару в проработке новых блюд и составление технологических карт
- Соблюдение стандартов безопасности и санитарии: обеспечение соблюдения всех правил и норм безопасности на кухне, санитарных норм.
- Опыт работы в должности су шефа не менее 1 года
- Уверенный пользователь ПК, R-keeper
- Умения работать в режиме многозадачности
- Высокий уровень самоорганизации
- Позитивное мышление и любовь к своему делу
- Оформление согласно ТК РФ
- Своевременные выплаты 2 раза в месяц, соцпакет.
- Смена стоит 400 руб/ час
- Питание
- Униформа в соответствии с временем года
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
03 Марта
Соликамск
до 70 405 руб.
Компания "УралКалий" Обязанности: организовывать и обеспечивать ритмичный выпуск продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии...
06 Марта
Пермь
от 80 000 до 110 000 руб.
Компания "Насырова Гульназ" Обязанности: Координация работы производственного цеха и поваров; Ведение отчетной документации,...
15 Февраля
Пермь
от 100 000 до 140 000 руб.
Компания "Secret Kitchen (ООО Эпл Фудтех)" Secret Kitchen- комьюнити гастро- энтузиастов, которое объединяет разные ресторанные концепции под...
01 Марта
Пермь
от 97 553 до 107 456 руб.
Компания "Транснефть - Прикамье" Обязанности: Обеспечивает производство столовой кулинарной продукцией. Владеет следующими приемами и...
28 Февраля
Пермь
от 150 000 до 200 000 руб.
Компания "Гостиная" Обязанности: 1. Start up Подготовка нового ресторана к открытию, управление персоналом и координация работы...
Вакансия размещена в отрасли