Технолог пищевого питания
29 Октября 2024
от 50 000 руб.
Город:
Пермь
Занятость:
Полная занятость
Компания "Агросила Птицефабрика Пермская"
Обязанности:-
Создание разнообразных блюд, соблюдая баланс питательных веществ и калорийности;
- Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд, организацией питания и обслуживания посетителей;
- Организация и личное проведение контрольных варок блюд, проверки и проработки рецептур на новые фирменные блюда, полуфабрикаты и кулинарные изделия;
- Контроль нормы выхода продукции;
- Корректировка меню или технологий приготовления;
- Проверка качества продовольствия, поступающего на реализацию;
- Составление технологических карт (ингредиенты и их количество, расчет калорийности, баланса БЖУ и т.д.);
- Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм.
-
Высшее/среднее профессиональное образование;
-
Знание технологии производства продуктов питания;
-
Знание методов контроля качества выпускаемой продукции;
-
Знанием нормативно-правовой документации в области пищевого производства;
-
Навыки взаимодействия с контролирующими органами;
-
Опыт руководящей работы от 3 лет на предприятиях общественного питания со штатом сотрудников от 10 человек.
- Место работы: Пермский район, п. Сылва, ;
- Официальное трудоустройство, полный соц.пакет;
- Уровень заработный платы при собеседовании;
- Своевременная выплата заработной платы дважды в месяц без задержек;
- График работы: 5/2 (с 8:00 до 17:00);
- Доставка транспортом предприятия (Пермь-Сылва-Пермь);
- Частичная компенсация питания.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
05 Ноября
Пермь
от 85 000 руб.
Компания "Promobot" Компания «Промобот» создаёт роботов и робототехнические решения, которые помогают людям по всему миру. «Промобот»...
06 Ноября
Пермь
от 70 000 до 90 000 руб.
Компания "Импульс" Мы - производственная компания ООО "Импульс". Занимаемся производством штамповой оснастки для прессов. Сейчас в связи с...
06 Ноября
Инженер-технолог (металлообработка)
Пермь
от 80 000 до 100 000 руб.
Компания "Импульс" Мы - производственная компания “Импульс» обеспечиваем различные предприятия запасными частями по всей территории России, в...
06 Ноября
Инженер - технолог кабельного производства
Пермь
Компания "AKRON HOLDING" Вакансия с релокацией в Самарскую область, г. Нефтегорск. Аренду жилья оплачивает работодатель. Обязанности:...
06 Ноября
Ведущий инженер-технолог по окраске и огнезащите
Березники
от 85 800 руб.
Компания "Уральская горно-металлургическая компания" АО "Уралэлектромедь" приглашает на работу на должность Ведущий инженер-технолог по...
Вакансия размещена в отрасли