Тренер-бариста / Старший тренер-бариста / Шеф-бариста

от 55 000 руб.

До До Пицца (ООО Проект Балашиха)

Город:

Пермь

Занятость:

Полная занятость

Компания "До До Пицца (ООО Проект Балашиха)"

Дринкит – это диджитал-кофейня нового поколения от Dodo Brands. Кофейный бизнес становится полностью цифровым: от заказа в приложении, где можно кастомизировать напиток и настроить вкус как хочется в один клик, до умной выдачи, которая запомнит имя гостя и поможет легко найти заказ среди десятка других.

Сейчас мы в поисках опытного старшего тренера-бариста, который усилит нашу команду и станет частью глобального будущего!

Мы ищем человека, который пройдет вместе с нами увлекательный путь, начав с двухмесячного оплачиваемого обучения на бариста и тренера-бариста, а затем продолжив в роли наставника и вдохновителя для новых бариста в открывающейся кофейне. Дринкит только начинает свое развитие, и это уникальная возможность вырасти в навыках и ответственности бок о бок с командой увлеченных профессионалов.

Что мы предлагаем:
• Оплачиваемое двухмесячное обучение от Управляющей Компании в кофейне Дринкит. За это время ты получишь концентрированные знания и навыки от профессионалов кофейной отрасли и сильно вырастешь, как специалист;
• Ставка 270 руб/ час - во время обучения в том числе;
• Гибкий график с возможностью самостоятельно распоряжаться своим временем и задачами;
• Классная и удобная форма за наш счёт;
• Быстрый рост с позиции “бариста” до позиции “тренер-бариста”;
• Скидка до 60% на продукцию в корпоративных кофейнях;
• Апгрейд твоей кофейной экспертизы - регулярные каппинги, дегустации, внутренние чемпионаты;
• Тренинги и семинары для развития soft & hard skills.

Что предстоит делать на этой позиции:
• Пройти двухмесячный курс обучения в Москве до позиции “Тренер Бариста”, сдать сертификацию;
• После открытия кофейни - обучать и принимать сертификацию у команды бариста;
• Работать на баре в кофейне, чтобы быть ролевой моделью для команды;
• Создавать, обучать, вдохновлять и мотивировать команду кофейни;
• Ежедневно следить за качеством эспрессо и фильтр-кофе;
• Ежемесячно проводить детальную проверку качества продукта в кофейнях.

Ожидания от кандидата на эту позицию:
• Опыт работы в кофейнях от 3-х месяцев;
• Минимальные знания о теории кофе: история, выращивание, обработка, обжарка, стремление узнавать больше и делиться своими знаниями;
• Наставнические способности, стремление к обучению других и самообучению;
• Готовность быть ролевой моделью для команды, умение наставлять и вдохновлять на развитие и обучение команды и быть требовательным к результатам.

Если вы увидели себя в этой должности, то мы с нетерпением ждем ваш отклик!

Мы внимательно относимся к поиску будущего кандидата. Поэтому будем благодарны, если напишете сопроводительное письмо из 2-3 предложений почему хотите стать частью нашей команды.