Заведующий производством в кафе "Дягилев"
08 Января 2025
от 60 000 руб.
Город:
Пермь
Занятость:
Полная занятость
Компания "Предприятие общественного питания"
В кафе театра оперы и балета с линией раздачи требуется заведующий производством.
Обязанности:- контроль качества работы кухни
- разработка и обновление меню
- ценообразование, себестоимость
- документооборот
- работа с поставщиками
- подбор и обучение поваров
- штатное расписание кухни
- контроль соблюдения санитарных норм
- контроль трудовой дисциплины
- мотивация поваров
- приготовление и подача блюд согласно ТТК
- проведение инвентаризаций
- внедрение новых технологий
- профильное образование
- опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет
- ответственность за работу кухни и развитие сотрудников
- стремление к высоким оценкам работы от посетителей столовой
- зарплата 60 000 рублей
- график работы 5/2 с 9-00 до 19-00 час. (вс, пн выходные)
- работа в классическом красивом театре в центре города
- бесплатное питание
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
30 Декабря
Повар горячего цеха кафе РОЛЛС (Куйбышева 67/1)
Пермь
от 55 000 до 80 000 руб.
Компания "Базилик" В кафе Roll’s Куйбышева63/1 требуется повар горячего цеха Обязанности: приготовление блюд и заготовок по ТТК (японская,...
03 Января
Пермь
от 59 000 руб.
Компания "Кафе Lao Bao" Кафе паназиатской кухни «Lao Bao»приглашает на работу в дружный коллектив повара горячего цеха, повара - сушиста....
22 Декабря
Повар в кафе «Монблан» (г.Губаха)
Пермь
от 80 000 руб.
Компания "Губаха ПИК" Счастье не за горами, счастье на горе! Любишь заснеженные горы, свежий воздух и невероятную атмосферу зимы, устал от...
22 Декабря
Пекарь в кафе "ХуторокЪ" (Крисанова, 24)
Пермь
от 50 000 руб.
Компания "Предприятие общественного питания" В кафе "ХуторокЪ" на ул. Крисанова, 24 требуется пекарь. Обязанности: - Выпечка булочек,...
23 Декабря
Заведующий производством в школу
Пермь
от 60 000 руб.
Компания "Вкус и качество" Обязанности: - организация и технология производства; - правила учета и нормы выдачи продуктов; заказ...
Вакансия размещена в отрасли