Технолог общепита
30 000 руб
Яков
Возраст
42 года (04 Ноября 1981)
Город
Пермь
Переезд невозможен
Полная занятость
12 лет 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Заказ и прием товара, контроль работы кухни, приготовление блюд
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие кафе с «нуля». Работа с поставщиками. Знание технологической документации, оборудования, технологических процессов, организация производства, управление персоналом, составление и разработка меню, калькуляций, ТТК. ПК - уверенный пользователь (Word, Excel, 1С: общепит).
Высшее (Специалист)
Пермь, 2002 — 2006 гг.
Английский — Базовые знания
24 апреля, 2014
30 000 руб
Вячеслав Алексеевич
Город
Пермь
Возраст
37 лет (11 июля 1987)
Опыт работы:
13 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Заведующий производством, И.П. Перетягина О.Б. блинная "Сковородка"
01.2013 - по текущее время
2 сентября, 2015
20 000 руб
6 августа, 2015
Анна
Город
Пермь
Возраст
32 года ( 1 сентября 1992)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли